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Ménopause et insulino-résistance : pourquoi la L-théanine suscite autant d’intérêt
La L-théanine, un soutien intéressant quand le métabolisme devient plus fragile Chez la femme ménopausée qui présente une insulino-résistance, la L-théanine apparaît comme un levier particulièrement pertinent. Son intérêt se situe à deux niveaux. D’une part, elle intervient sur l’axe microbiote–BCAA–métabolisme. D’autre part, elle agit sur plusieurs symptômes fréquents de la ménopause, comme le stress, les troubles du sommeil et la prise de poids au niveau abdominal. Il est t
stephanie scherrer
17 janv.3 min de lecture


Le cortisol : comprendre un système, pas une hormone
Le cortisol n’est ni une hormone toxique ni la cause directe de la fatigue. Cet article propose une lecture scientifique et accessible du cortisol, de l’axe HHS et des mécanismes de résistance cellulaire qui expliquent pourquoi la fatigue persiste malgré des dosages “normaux
stephanie scherrer
26 déc. 20255 min de lecture


Le cortisol-belly
Le “cortisol belly” est souvent mal compris. Ce n’est pas un excès de cortisol, mais un stress chronique qui entretient l’inflammation et pousse le corps à stocker au niveau du ventre
stephanie scherrer
25 déc. 20250 min de lecture


Le Sucre et la Ménopause,
Le sucre reste un réconfort immédiat, mais en périménopause et ménopause il ne se comporte plus comme avant. La baisse des œstrogènes réduit la sensibilité à l’insuline et fragilise la régulation du glucose.
stephanie scherrer
10 déc. 20250 min de lecture


Nutrition et équilibre hormonal féminin
Découvrez comment adapter votre nutrition à la phase folliculaire du cycle menstruel pour favoriser l’équilibre hormonal et la santé féminine. Stéphanie Scherrer, consultante en santé naturelle, vous accompagne avec une approche personnalisée et des solutions à base de plantes
stephanie scherrer
14 nov. 20252 min de lecture


Comprendre les 3 'Critères de Rotterdam' utilisés dans le diagnostic du SOPK.
Le diagnostic du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) peut sembler complexe, mais il repose sur trois critères simples établis par le consensus de Rotterdam. Dans cet article, découvrez comment les médecins évaluent ces critères pour poser un diagnostic clair et compréhensible du SOPK, afin de mieux comprendre votre santé et les étapes du parcours médical.
stephanie scherrer
13 nov. 20253 min de lecture


Santé fonctionnelle : comprendre, prévenir et restaurer l’équilibre du corps
La santé fonctionnelle propose une approche scientifique et globale du corps, centrée sur la recherche des causes profondes des déséquilibres. De l’IFM à DFM Formations, en passant par l’Université Paris Cité, cette discipline relie biologie, nutrition et hormonologie pour une santé durable.
stephanie scherrer
4 oct. 20253 min de lecture


SOPK : comprendre les causes et symptômes du syndrome des ovaires polykystiques
Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) touche près d’1 femme sur 10 et provoque cycles irréguliers, acné, prise de poids, infertilité ou fatigue. Ce déséquilibre hormonal féminin, lié à un excès d’androgènes et souvent à une résistance à l’insuline, reste encore mal compris. Découvrez les causes du SOPK, ses symptômes principaux et des pistes naturelles pour mieux l’accompagner.
stephanie scherrer
3 oct. 20253 min de lecture


Fiche sur l'utilisation de la fleur de trèfle
Histoire et Utilisation Traditionnelle Le trèfle, notamment le trèfle rouge (Trifolium pratense), possède une riche histoire...
stephanie scherrer
31 mai 20246 min de lecture


La Betterave
L'utilisation médicinale de la betterave remonte à l'Antiquité. Les Grecs et les Romains utilisaient les feuilles et les racines de la...
stephanie scherrer
9 mai 20234 min de lecture


L'Orthorexie
comment manger sain peut devenir malsain?
stephanie scherrer
27 mars 20234 min de lecture


Pourquoi ne pas faire de régime Paléo ou Cétogène avec une perméabilité intestinale ?
Cet article est un résumé des fondamentaux de la perméabilité intestinale
stephanie scherrer
27 mars 20233 min de lecture


L'intestin, cause du déséquilibre hormonal
Le dérèglement d’œstrogènes est lié à la santé de nos intestins.
stephanie scherrer
27 mars 20235 min de lecture


Les antioxydants : signes de stress oxydatif et 7 moyens de le réduire
Les antioxydants sont des substances chimiques naturelles qui peuvent empêcher spécifiquement l'oxydation non désirée d'autres...
stephanie scherrer
27 mars 202310 min de lecture


POURQUOI EST-IL FONDAMENTAL DE MAIGRIR LENTEMENT ?
Pour comprendre cette réponse, examinons comment le métabolisme humain fonctionne réellement. Bilan énergétique : Les lois de la physique...
stephanie scherrer
27 mars 202310 min de lecture


6 fonctions importantes des protéines dans l'organisme
Les protéines sont des matériaux de construction importants pour les cellules de notre corps. La plus grande partie de notre corps est...
stephanie scherrer
27 mars 20232 min de lecture


la guerre des Oméga 3: On le puise des végétaux ou des animaux?
Les acides gras oméga 3 sont une famille d'acides gras essentiels nécessaires aux différentes fonctions de l'organisme. Ils ne peuvent...
stephanie scherrer
27 mars 20233 min de lecture


9 Les hormones qui influencent notre appétit et notre poids et la façon dont nous les contrôlons
Les hormones influencent notre appétit de différentes façons et contrôlent notre combustion des graisses. Différents troubles hormonaux...
stephanie scherrer
27 mars 20233 min de lecture


Finalement, tout est question d'équilibre...
L'équilibre Acido-basique de notre Alimentation En matière de nutrition, tout est une question d’équilibre. L’équilibre entre les...
stephanie scherrer
27 mars 20234 min de lecture


Les graines de Chia
Riches en oméga 3 et en fibres, les graines de chia sont adaptées à une alimentation vegan et/ou sans gluten. On les utilise aussi bien...
stephanie scherrer
27 mars 20232 min de lecture
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